“三博会”并非展会的正式名称，而是农博会、食博会、预博会三个展会的合称。4月18日至20日，它们如三颗璀璨的明珠，同时闪耀在广东省东莞市广东现代国际展览中心。
农博会指第十四届广东现代农业博览会，是广东省规格最高、影响力最广的农业行业综合博览会；食博会指第九届中国国际食品及配料博览会；预博会指第三届中国国际预制菜产业博览会，均为重要的国家级农业盛会。
“食全食美，预见‘味’来”，是“三博会”的诗意主题。三大展会同台亮相、紧密相接，让农产品的种养、加工、流通全链条，合力推动一二三产业相互融入、彼此赋能、共同成就，携手打造出“农业+”全产业链展示的璀璨平台。
4月18日开幕当日，展会现场热闹非凡。场馆内外人潮涌动，中国农业品牌创新发展大会、全国食品经销商大会、供采对接会等同步召开，各类活动精彩纷呈。在随后的两天里，展会人气爆棚，来自五湖四海的参展商、采购商、消费者纷至沓来，共同品味“三博会”带来的农业饕餮盛宴。
以“吉品味道 农香健康”为主题的吉林专馆，是展会中一道亮丽独特的风景线，吉林农企带着浓郁的吉地之香，跨越千里，在“三博会”上大放异彩。
此次展会，我省精心组织17家优质企业，携百余款特色产品参展。吉林人参、吉林大米、鲜食玉米、杂粮杂豆、黑木耳、桑黄、桦树汁、小冰麦……每一款产品都承载着吉林的独特韵味，满满的“最吉林”的风情。
开幕当天，吉林专馆举办了一场别开生面的采购商选品活动。线上，早早地进行对接，将参展企业与产品和采购商一一匹配；线下的选品对接环节，吉粤合作的新产品，吸引了众多采购商炽热的目光。
吉林省仓实农业科技有限公司董事长薛会婷在展会现场忙碌不停，登台激情宣讲，台下热情推介，脸上洋溢着收获的喜悦，她说此行收获颇丰。公司研发的系列人参深加工产品中，主打产品“稀有皂苷——人参精提浓缩液”尤为亮眼。这是公司与吉林农业大学携手合作研发的专利产品，对人参稀有皂苷进行了高倍数提取，让人参的效用得到了30—50倍的提升，为人参注入了新的活力。
珲春华瑞参业生物工程股份有限公司是一家深耕人参产业的现代化企业，公司相关负责这个的人说，此次参展让他们深受启发，“四个共享”理念如同一股强劲的春风，为企业未来的发展注入了新的动能。在与行业同仁、合作伙伴的深度交流中，收获了宝贵的经验与资源。未来，华瑞参业将整合各方资源，持续创新，为广大购买的人带来更多优质产品，与行业伙伴一同描绘人参产业高质量发展的新蓝图。
作为吉林特色健康产业的践行者，吉林黄之皇生物科技有限公司以“长白山桑黄”为核心，推出桑黄茶、桑黄冻干粉等一系列深加工产品，全方位展现了“药用真菌之王”的养生魅力，吸引了众多客商与消费者驻足品鉴。参展的公司代表表示，他们不仅是产品的提供者，更是健康产业新赛道的孵化者。在展会现场，同步启动招商计划，与多个渠道达成合作意向。
长白山皇封参业股份有限公司，这个集“中华老字号”、国家农业产业化龙头和“专精特新”企业等诸多荣誉于一身的品牌，扎根在长白山核心产区，建成了1.5万亩国际有机认证基地。其“模压红参制作技艺”入选吉林省非物质文化遗产，古法与科技在这里完美融合，红参的活性成分提升了40%，创新研发的紫红参更是实现了稀有皂苷转化率超80%。此次参展，多款产品备受热捧。
来自抖音电商的众多主播们，对吉林特产情有独钟。抖音达人专场直播活动，让人们通过直播间“云购”吉林优品，来自吉地的美妙滋味，正飞越千山万水，飘进千家万户。
自2024年吉粤农业合作启幕，两省频繁互访，随着两省农业战略合作协议的正式签订，长效合作机制就此确立。挂牌成立吉林“长白山臻品”大湾区展示展销中心、吉粤农产品共享前置仓、吉林大湾区共享工厂，一批吉粤企业比翼齐飞、合作结对，项目签约的喜讯不断传来，激昂奋进之歌响彻南北。
在2024年11月全国农交会上，吉林首次提出“共享市场体系、共享生产车间、共享储存云仓、共享科研平台”的“四个共享”模式，这一创举，为省际合作探索出全新路径。打破了地域藩篱，促进了农产品市场互通、品牌共融，引领两省携手奔赴全国乃至国际市场的浩瀚蓝海。
这是一场跨越南北的深情对话，更是深入推动省际农业交流合作、促进区域协调发展的生动实践。4月18日，省际合作“四个共享”专题推介活动举行，成为“三博会”的重要议程，一系列合作成果惊艳亮相——
从“云端相亲”的美好邀约，到北国冰麦踏入大湾区的坚实脚步，吉林洮南圣一金地生物农业有限公司总经理白丽娟以《冰地来客》系列日记，细腻记录下吉粤合作的点点滴滴。小冰麦的“南方之旅”，谱写着“共享市场体系”的美妙乐章。
当长白山人参邂逅新会陈皮，一场跨界融合的奇妙之旅就此展开。李样讲（广东）陈皮有限公司负责人娓娓道来创新背后的动人故事。“人参陈皮茶”这一爆款产品的诞生，展现了“共享科研平台”蕴含的无限可能。
“四个共享”理念初现时，吉林人参与广东化橘红率先“联姻”，产业的结合带动了政企的携手同行。化州市化橘红产业协会秘书长李昕分享了南北结对合作的宝贵经验。为打造“共享工厂”共建模式，广东恒兴集团积极探索，勇当先锋，为预制菜公司可以提供轻资产运作、高标准生产、高质量输出的生产中心，成为温暖的共享港湾。
侨益物流股份有限公司的仓储云仓运营模式，如精密的纽带，促进吉林农产品高效流通至粤港澳大湾区，打造出南北联动、降本增效的粮食流通新通道。
吉林省中鹿中医药产业(集团)有限公司与广东企业深度合作，深挖产品的多元价值，将鹿茸、人参等特产转化为高的附加价值健康产品，描绘出产业高质量发展的绚丽图景。
在吉粤合作“四个共享”签约环节，洮南圣一金地生物农业有限公司与企美实业集团有限公司5000万元的合作协议，通化通祐禾源健康产业科技有限公司与江门市新会庚馥陈皮有限公司3000万元的合作协议，吉林敖东药材种业科技有限公司与李样讲（广东）陈皮有限公司600万元的合作协议，承载着合作的诚意与期待，为未来发展注入强大动力。
延边州农业农村局、长春市九台区农业农村局与广东乡村振兴文化服务产业园签署品牌推广战略合作，为推动吉林特色农产品走进大湾区增添了绚丽色彩。
农业农村部市场司已将“四个共享”写入今年工作要点，作为省际交流合作典范推广。天津、辽宁、河北、山东等省份陆续加入，吉林以“四个共享”为纽带，不断扩容“朋友圈”，深化“共享链”，更多农产品将跨越山海，炫彩出圈。
“三博会”现场，处处可见AI赋能的场景。在名为“沙拉食刻”的智能无人售餐机前，消费者纷纷排队购餐。此公司精准捕捉年轻白领与快节奏生活者的需求，今年1月，携手腾讯云混元大模型，共同绘制出AI数智增长的奇妙蓝图。短短半年，销售额实现20%以上的增长。
圈子你我人工智能科技有限公司带来的“AI大模型机器人战队”，成为展会当之无愧的“明星”。AI机器人在农田中巡检，可以精准感知土壤的“喜怒哀乐”，为农户出谋划策，将传统的“经验种植”升级为精准高效的“数据种田”。
东莞市好助手食品机械设备有限公司带来的“神奇法宝”——水果视觉检测分选机，拥有“火眼金睛”，借助AI视觉功能，能敏锐察觉水果的坏果、虫害，甚至洞悉其甜度与水分，吸引众人目光，成为展会的“流量”担当。
科技的温暖，悄然藏进每一道家常菜升腾的热气里。在“万得厨烹饪智能体”展台前，好奇的目光汇聚如潮。用户只需将切配的生鲜食材放入这个形似微波炉的智能体，“AI祝融大模型”便大显身手。内部1200万像素的摄像头与天厨识别系统，精准识别每一种食材，并迅速匹配最佳烹饪方式。在同一口锅内，西兰花与排骨各自享受着专属温度，最终呈现出“爽脆”与“软糯”并存的美妙口感，让烹饪成为一场精妙绝伦的艺术表演。
AI与农场的奇妙联动，云逛展的新奇体验，虚拟讲解的生动有趣，创意直播的精彩纷呈，机器人助理的贴心服务……这场国内首个AI赋能的智慧农食展会，用满满的科技魅力，印证了其“智慧”之名，令人赞叹不已。
广东省农业农村厅相关负责这个的人说，广东将升级后的2025食博会·预博会打造成为“工业武装农业”创新实践的展示窗口、合作平台、要素资源聚变裂变的载体。
“三博会”宛如一座高耸的灯塔，树立起从田间到餐桌的全产业链新标杆，以全新的姿态赋能全国农食产业扬帆起航，跨越山海，香飘世界，讲述中国农食产业的动人故事，书写辉煌灿烂的未来篇章。（赵宝忠）
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